チェンマイ発・ちょっとディープな北タイ日本語情報誌CHAO『ちゃ~お』は毎月10日、25日に発行。

AGGIE HUT アッギー・ハット(319)

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安全でおいしい食品と健康グッズがいっぱい!
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 チェンマイ大学農学部の門(トンパヨーム市場の交差点のすぐ側)を入ってすぐ左側に、
まるで農家の小屋のような素朴な雰囲気の建物がある。
入口には手作り豆腐やマスクメロン、
素材にこだわったお弁当やベーカリーなど、
おいしそうな商品が所狭しと並び、
奥のカフェスペースには、お茶を楽しむ人たちが集っている。
旬のマスクメロンは緑、オレンジ旬のマスクメロンは緑色、オレンジ色
 このお店は、オーガニックの野菜を育てたり、
安全で健康によい食品を製造する
チェンマイ大学農学部の卒業生たちの販売の場を提供することを目的に
半年前にオープン。
オーガニックの認証マークがついた商品だけに無農薬のPOPを書くなど、
消費者への誠実な態度を貫く他、
農学部の先生が直接品質をチェックしているので
安心して利用することができる。
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オーガニックの玄米オーガニックの玄米
 現在、お店の1番人気の商品は
タイで一番売れているダイアモンド・グレインのグラノーラ。
2位は栄養たっぷりのアーモンド・ミルク。
今売れてますアーモンドミルク65B今売れてますアーモンドミルク65B
3位はビーガンのベーカリー。
その他、お勧めは紫芋を使ったタイのお饅頭。
砂糖は一切使用していないそうだが、
ほんのり甘く、紫色がなんとも鮮やか。
ステビア入りヨーグルト20Bステビア入りヨーグルト20B
器もかわいいお惣菜器もかわいいお惣菜
他に化学調味料は不使用の粉末の出汁(しいたけ、豚)、
ステビア50%のカロリーオフの砂糖、ココナッツオイル、タイハーブの石鹸、
有機肥料、蚊やトッケー避けのハーブスプレーなどなど、
気になる商品がいっぱい。
ヤモリ、蚊、ダニ、ネズミ駆除ハーブスプレーヤモリ、蚊、ダニ、ネズミ駆除ハーブスプレー
特にオーガニックの卵はすぐに売り切れになるので、
出会ったらラッキー。
なお、店の裏の広場にて、
毎週水曜日の朝に安全野菜市が開催されるので、
そちらと合わせて買い物を楽しむのもお勧めだ。    
ハーブの蚊取り線香ハーブの蚊取り線香
つくだにつくだに
アッギー・ハット情報
【営業時間】月~金8:00~18:00、土、日9:00~18:00
【電話】08-9700-6042
【誌面地図】地図B-2




 



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